Smörgåsar, frukost, lunch

Grillad surdegsmacka
Kardemummas grillade surdegsbröd finns i varianterna ost/skinka/dijon, kyckling/pesto eller kyckling/sweet chili, serveras med en sidesallad och balsamico créme.
Lasagne/vegetarisk lasagne
Kardemummas lasagne finns i två varianter; "halv-vegetarisk" köttfärs/morot eller "hel-vegetarisk" feta/spenat/valnöt.
Dagens matpaj
Dagens matpaj varierar från dag till dag. Den serveras med en sidesallad och balsamico créme.
Frukost kaffe & minibaguette
Frukost med kaffe presso & valfri ljus eller grov minibaguette med ost, ost & skinka eller leverpastej och grönsaker.
Frukost kaffe, minibaguette, juice & yoghurt/gröt
Frukost med kaffe presso, juice, yoghurt eller gröt. Valfri ljus /grov minibaguette med ost, ost & skinka eller leverpastej och grönsaker.
Frukost kaffe, fralla, juice & yoghurt/gröt
Frukost med kaffe presso, juice, yoghurt eller gröt. Valfri ljus /grov fralla med ost, ost & skinka eller leverpastej och grönsaker.
Frukost kaffe, minibaguette & juice
Frukost med kaffe presso, juice & valfri ljus eller grov minibaguette med ost, ost & skinka eller leverpastej och grönsaker.
Frukost kaffe, fralla & juice
Frukost med kaffe presso, juice & valfri ljus eller grov fralla med ost, ost & skinka eller leverpastej och grönsaker.
Frukost kaffe & fralla
Frukost med kaffe presso & valfri ljus eller grov fralla med ost, ost & skinka eller leverpastej och grönsaker.
Smörgåstårta Ost & Skinka
Saftig och smakrik smörgåstårta med västgötakloster ost, rökt skinka. Vackert dekorerad med ost och skinkrosetter, apelsinklyftor, vindruvor och grönsaker. Givetvis på egna färskbakade ljusa och grova smörgåstårtsbottnar.
Smörgåstårta Räk & lax
Ljuvligt fräsch och smakrik smörgåstårta med handskalade räkor och ESC märkt gravad lax. Givetvis på egna färskbakade ljusa och grova smörgåstårtsbottnar.
Smörgåstårta Vegetarisk
Saftig och smakrik vegetarisk smörgåstårta med hackade oliver, örtmarinerade soltorkade tomater. Vackert dekorerad med brieost , apelsinklyftor, vindruvor och grönsaker. Givetvis på egna färskbakade ljusa och grova smörgåstårtsbottnar.
Sallad Caesar
Kardemummas egen variant med grillad kyckling och bacon på en bädd av säsongens sallad. Toppas med parmesanflakes och egengjorda vitlöksdoftande brödkrutonger Serveras med färskbakat bröd och valfri dressing.
Sallad Räk & Acocado
Ljuvligt fräsch sallad med handskalade räkor på en bädd av säsongens sallad, ägg & avocado. Serveras med färskbakat bröd och valfri dressing
Räksmörgås
Äkta danskt rågbröd bres med philadelphia, täcks med salladsblad, skivat ägg, majonnäs, toppas med ljuvligt goda handskalade räkor, tomat gurka och citron.
Minibaguette Tonfiskröra
Ljus eller grov minibaguette med tonfiskröra & grönsaker
Minibaguette Salami Brie
Ljus eller grov minibaguette med salami, brieost & grönsaker
Minibaguette Kyckling & Avocado
Ljus eller grov minibaguette med grillad kyckling, vitlöksdoftande avocadokräm & grönsaker
Minibaguette med leverpastej
Ljus eller grov minibaguette med leverpastej, smörgåsgurka & grönsaker
Minibaguette med ost
Ljus eller grov minibaguette med ost & grönsaker
Minibaguette med ost & skinka
Ljus eller grov minibaguette med ost, skinka & grönsaker
Fralla med leverpastej
Ljus eller grov fralla med leverpastej, smörgåsgurka & grönsaker
Fralla med ost
Ljus eller grov fralla med ost & grönsaker
Fralla med ost & skinka
Ljus eller grov fralla med ost, skinka samt grönsaker
Denna sidan använder cookies, genom att fortsätta godkänner du användandet av cookies. Läs mer om cookies och vår integritetspolicy.